“跟著課本去旅行”系列：阿里山日出，我們來了!! 雙十連假的阿里山24小時快閃，聽到的人都覺得我們太拼了，不過我們家對排隊美食不太感興趣，沒有吃到美食還能接受;沒有把行程排好排滿、充份的利用時間玩好玩滿也覺得ok，而且又避開了人潮與車潮、回家也能好好休息一天再回去上班、上課;再者，我們家向來一般道路是老爺開車、山路我開，等於有兩個駕駛輪流開車，所以覺得這種玩法也還不錯。 […]…
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歐家
用這篇記錄我們家的 跟著小學課本去旅行。曾經跟歐說過：讀萬卷書不如行萬里路。 只要是能力可及、時間允許的情況裡，我們就去看看課本裡介紹的地方。要是介紹北極極光、巴黎鐵塔這種的，欸…請看書裡的圖片唄!照片裡的是康軒三上國語第八課《淡水小鎮》。課本裡有介紹到小船，但課本沒有毛毛細雨(我們去的那天，天空不作美啦~)，也去看了站在山坡上的紅毛城。 低年級使用的是翰林國語課本，有介紹到飛魚季與紫斑蝶。蘭嶼 […]…
不知道有沒有人跟我家一樣，因為疫情的關係，不小心就囤了一些平常根本很少在吃的罐頭?想到要把它們全部消耗用掉就很傷腦筋??像鮪魚罐頭就是其中之一，雖然可以拿來做早餐夾吐司，但很難一次消耗掉多罐呀!所以，這次要拿鮪魚罐頭來做魚鬆!! 一次用掉兩罐!由於鮪魚罐頭帶有很多油，所以一定要用濾網盡量把油濾乾。 接著就是放到鍋子裡開始翻炒，不斷的翻炒、再翻炒，把它炒乾為止;跟以前用鮭魚做鮭魚鬆一樣。 可以加入 […]…
虎丼厚切牛排丼 點了兩份餐+加購沙拉/黃金泡菜(茶碗蒸)，飯與菜/肉是分層的，每一份餐都有附湯。 歐點的燒肉很香、飯又淋了些湯汁，很得他的喜愛。不過，黃金泡菜大概是我吃過、最辣的一次，連可以吃很辣的某人都說這泡菜很辣!! 娘子韓式烤肉 訂兩個便當，本來以為九宮格的飯很少，多點了一份炸雞，沒想到我們家三口很剛好。泡菜是唯一敗筆，不夠入味;炸雞很好吃，大推!! 幽靈馬車 在新竹住了十來年，一直都知道 […]…
疫情升三級之後，我家的第一次外食：芝麻柚子。畢竟是炸物，當然還是在店裡吃比較香、美味，剛炸好的最好吃嘛!但在這種情況下，能在家吃到也是很好的(只是包裝盒實在很多，除了主餐、飯盒，還有甜點、果汁;吃完飯的垃圾爆增、得立刻拿去丟…)飯量超多，每一份餐給的飯都是單獨用一個便當盒裝的，我家根本吃不完!讓我想著：下次再點的話，一定要跟老板娘說”可以把一盒飯換成高麗菜嗎?” 因為我是 […]…
從中小學開始停車、在家網課，一日煮三餐的日子就這樣持續了兩三週，煮久了，真的也是會崩潰的;慢慢的開始一週外帶個一、兩次，煮婦可以休息喘口氣，一方面也是支持店家。不然，等到疫情結束，真的很多店都要倒了。而且，疫情期間，很多店家都有提供外帶優惠喔!這家梅花三是在家滑手機時，莫名其妙滑到的。它是一家新開的店。在疫情期間開店，真的很勇氣可佳啊!! 這是原本店裡的菜單，不過因疫情的關係，目前提供的外帶便當 […]…
有時候會想要喝全雞雞湯。costco賣的”一整隻雞”有兩種：土雞與春雞;兩種我都買過，但是對小家庭來說，一次要吃掉一隻土雞實在太難了，而一袋有四隻的春雞會比較適合小家庭。 雞洗淨、川燙過一遍，就能放進大鍋裡煮了。洋蔥、紅蘿蔔、蔥段與薑片是基本的，春雞大概煮30分鐘就已經熟透了，全雞就要煮很久。 通常煮熟後，我會把肉拆卸下來沾胡椒鹽吃，骨頭我會再丟回去熬煮，讓湯更濃一些。春 […]…
這家小島廚房是朋友介紹的，第一次去吃也是她帶我們去的。她說11:00一營業，她就卯起來狂打電話預約! 五一勞動節那天，換我專程帶老爺去吃。 和朋友去吃的這一回，我到的時候桌上已經有麵包了，我以為是附送的;第二次自己去，仔細看了菜單才知道這是要加點的。 麵包帶點咬勁與麥香，是我喜歡的麵包口感。 和朋友來吃的這一次，我點的是清炒綜合義大利麵$350。海鮮類給得不算少，而且也新鮮，帶點辣味，加上清炒的 […]…
竹北有名的米咕家，自己跑來本店吃了好幾次，也去直營的關新店吃了一次。本店+分店，一次寫完。 本店與關新店的價格，感覺上是相同或是差不多。兩間店都是用機器點餐、自己取餐的方式。 關新店的座位比較多，除了一樓，還有二樓整區的座位。 大概也是為了迎合這一區比較多幼兒的關係，設了一區和式桌椅;若是非熱門時段，其實還滿適合帶幼兒來的。 隨拍的關新店菜單 飲料 份量很夠，米飯本身也還不錯(所以跑來吃了好幾次 […]…
歐阿姨為了在黑皮滿六歲、被加價之前(六歲之後，夜宿海生館算全票價格)，所以短短半年之內，我們又衝屏東海生館了!! 從台中一路殺到屏東，這次我們先在車城的福安水餃店吃午餐。福安水餃店位在福德廟前的老街裡，不便停車，不過廟有提供停車場，停一次10元;所以我們就把車子停在附設的停車場，再走過來吃飯。 點了一盤水餃給孩子們吃，一顆水餃才5元，居然有包蝦子，都把我們嚇到了，還嚷著要不要問老板有沒有做宅配啊 […]…