常常經過關東路，第一次知道這間民宅是間餐廳。這家硬派主廚的軟嫰料理在東門市場裡也有一間。 硬派主廚的軟嫰料理(關東店) 地址：新竹市東區關東路236號 營業時間：11:30–14:30, 17:00–21:00(星期一休) 菜單非常的簡單，以飯類為主，牛排飯、麻辣軟骨豬肉飯、鴨胸飯、雞腿飯，另外有兩道是牛鴨胸雙拼與炙燒煙燻牛排是沒有附飯的。 一二樓都有座位，我們被安排在二樓。座位區還滿寬敞的。 […]…
竹北新開了一棟享平方ShownSquare，1F及2F是餐廳與商店，3F~5F是百老匯電影院，地下B1及7F至10F則是停車場。試營運期間，消費滿500元以上，汽車可折抵1小時，最高折抵4小時;機車滿500元，當次免費。 1F的餐廳及商店：金色三麥、燒肉スマイル、REVE義法珍饌、gonna地中海飲食概念健康餐廳、adidas、馬卡諦義大利冰淇淋、subway、le coq sportif、BO […]…
已經在湳雅大魯閣開了一段時間的ワン燒肉(一人燒肉)，我們家倒是第一回走進這間餐廳。因為沒有事先訂位，十點多就跑來排隊等候了。 營業資訊 ONE&ONE燒肉 新竹市北區湳雅街91-2號B1 03-5421233 https://yakiniku-one.com/ 和巨城的燒肉LIKE差不多，豬肉都以五花肉片為主，不過選擇性來說，這一間比較多了些的感覺。 四人座位區 這家也是主打一個人吃燒肉 […]…
costco的土雞腿我比較少買，一盒有四大支，比較不常買的原因是它滿佔冷凍空間的，除非買回家就先處理分裝，而且它是一整支、沒有切斷的。不曉得為什麼廠商選擇不剁斷，骨肉還是黏著的狀態販售;對於家裡只有蔬果刀的主婦來說，處理稍嫌麻煩。 沒有剁刀怎麼辦?通常我都是先煮一鍋熱水川燙洗淨後，用食物大剪刀把它們剪開，當然了，還是要避開一些大骨、不好剪的區域。 costco的土雞腿的油脂頗豐富，即使我已經將雞 […]…
costco除了賣盒裝切塊鴨肉，還有賣鴨胸及鴨腿。每年冬天都會買兩~三次盒裝切塊鴨肉回來分裝煮薑母鴨，但胸腿這兩個品項總是路過走過不敢買，因為不會料理，尤其是鴨腿，我只知道很麻煩的”油封鴨腿”這一道菜而已，還可以拿來做什麼我實在不清楚。 這次也是在冷藏櫃前來回兩三趟，想很久才把一袋6包裝的鴨胸帶回家! 一包鴨胸約280克，我們家兩大一小，差不多就是一包的份量。西餐裡會把鴨 […]…
今年暑假，算是因為疫情的關係，幾乎是照三餐開伙，但…主婦還是有想偷懶的時刻呀，有中午外食個幾回，而這家桃司廚我和歐就跑去吃了兩次。桃司廚竹北店就在竹北艾佳烘焙店對面，停車不算方便，餐點還滿對我們家的口味，而且環境算滿寬敞的，雖然離我家有一點距離，還是專程跑去吃飯。桃司廚竹北店 地址：竹北市成功八路285號 營業時間：6:30~14:00 https://www.facebook.com/momo […]…
吉安慶修院，建於大正六年(西元1917年)，川端滿二在此募建了這座真言宗高野派的「吉野布教所」，當時日本人在這裡開闢移民村，移民大多來自四國德島縣吉野川一帶，川端滿二希望透過宗教安定的力量，撫慰移民的思鄉之情。據說川端滿二曾遵循真言宗開山祖師空海大師的遺規，走遍四國島上八十八間寺院，請回八十八尊石佛，讓信徒能就近參拜，免除了奔波之苦。民國八十六年(西元1997年)慶修院公告為縣定古蹟。寺院內的神 […]…
先說一下，我們家食量小，而且對海鮮很無感(除了生魚片)，不愛剝蝦蟹類、不愛吃太多刺的魚，所以我們也很少去海鮮餐廳，偶爾去南竂漁港逛一下也可以全身而退，一毛錢也沒花。 也不知為什麼就是有一種「來花蓮玩就是要吃海鮮」的感覺，所以這趟臨時決定的花蓮行我有先查好一些海鮮餐廳。 這家055海鮮餐廳其實在歐還七、八個月大的時候，我妹帶我們來吃過一次，對它的印象挺不錯的，食材新鮮、價格也不會亂坑觀光客，所以這 […]…
結束了赤柯山的賞金針花之行，下一個行程是：石梯坪!!從山上開到海邊，也是非常拉車的一個行程，意外收穫是縣193有些路段還滿美的，不至於覺得路程太遠。抵達石梯坪已過中午，大人小孩都好餓，本來隨意的google打算吃尬金包廚房，沒想到這間店就在伊娜的部落廚房對面而已!遇到了尬金包廚公休日，所以…穿過馬路改吃伊娜啦! 伊娜有戶外座位區，我們選擇坐在戶外，坐下來後才注意到從伊娜的店望出去的風景很美，看得 […]…
開完兒子的班親會，有一種需要補充點食物的感覺(笑)因疫情減少了外食，這次路過光明一路發現不少新開的店(也有可能是已經開一段時間，只是我們太少來這一區吃飯)，這家招牌與裝潢看起來很文青感的青森燒肉吸引了我們的目光。 預約電話 青森塩選燒肉竹北光明店 地址：竹北市光明一路398號(哞home炭火燒肉隔壁) 電話：03-5589686 營業時間： 12:00~14:00/17:00~23:00(平日) […]…