2022年拍的第一張櫻花照，地點是竹東河濱公園，花況已經差不多快結束了。今年沒特別追櫻，很隨緣，有看到就拍一張、沒看到就算了。搭配歐下午有活動，所以早上就找了個離家比較近的地點：森窯 have a Picnic，春日郊遊踏青一下。 森窯位在五指山登山口附近，這裡早期應該是提供給山友住宿過夜的民宿，現在改成了pizza專賣店。 照片中的這房子，不標示「廁所」，還真以為是住家呢!格局都沒有做修改，連 […]…
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新竹吃喝玩樂
康軒四年級上學期的社會課本教到了傳統農家的農具，本來是用google找圖給歐看，但一直想著這些東西真的要看實物應該也不是沒機會…吧??我查了資料，鎖定離家比較近的”苗栗客家大院”和”湖口好客文創園區”，但客家大院這幾年有修翻修，”有一點”偏日式風格了，不確定還有沒有傳統農具的展示，最後決定去湖口碰碰運氣。 運氣很好的，在湖口 […]…
虎丼厚切牛排丼 點了兩份餐+加購沙拉/黃金泡菜(茶碗蒸)，飯與菜/肉是分層的，每一份餐都有附湯。 歐點的燒肉很香、飯又淋了些湯汁，很得他的喜愛。不過，黃金泡菜大概是我吃過、最辣的一次，連可以吃很辣的某人都說這泡菜很辣!! 娘子韓式烤肉 訂兩個便當，本來以為九宮格的飯很少，多點了一份炸雞，沒想到我們家三口很剛好。泡菜是唯一敗筆，不夠入味;炸雞很好吃，大推!! 幽靈馬車 在新竹住了十來年，一直都知道 […]…
疫情升三級之後，我家的第一次外食：芝麻柚子。畢竟是炸物，當然還是在店裡吃比較香、美味，剛炸好的最好吃嘛!但在這種情況下，能在家吃到也是很好的(只是包裝盒實在很多，除了主餐、飯盒，還有甜點、果汁;吃完飯的垃圾爆增、得立刻拿去丟…)飯量超多，每一份餐給的飯都是單獨用一個便當盒裝的，我家根本吃不完!讓我想著：下次再點的話，一定要跟老板娘說”可以把一盒飯換成高麗菜嗎?” 因為我是 […]…
從中小學開始停車、在家網課，一日煮三餐的日子就這樣持續了兩三週，煮久了，真的也是會崩潰的;慢慢的開始一週外帶個一、兩次，煮婦可以休息喘口氣，一方面也是支持店家。不然，等到疫情結束，真的很多店都要倒了。而且，疫情期間，很多店家都有提供外帶優惠喔!這家梅花三是在家滑手機時，莫名其妙滑到的。它是一家新開的店。在疫情期間開店，真的很勇氣可佳啊!! 這是原本店裡的菜單，不過因疫情的關係，目前提供的外帶便當 […]…
有時候會想要喝全雞雞湯。costco賣的”一整隻雞”有兩種：土雞與春雞;兩種我都買過，但是對小家庭來說，一次要吃掉一隻土雞實在太難了，而一袋有四隻的春雞會比較適合小家庭。 雞洗淨、川燙過一遍，就能放進大鍋裡煮了。洋蔥、紅蘿蔔、蔥段與薑片是基本的，春雞大概煮30分鐘就已經熟透了，全雞就要煮很久。 通常煮熟後，我會把肉拆卸下來沾胡椒鹽吃，骨頭我會再丟回去熬煮，讓湯更濃一些。春 […]…
這家小島廚房是朋友介紹的，第一次去吃也是她帶我們去的。她說11:00一營業，她就卯起來狂打電話預約! 五一勞動節那天，換我專程帶老爺去吃。 和朋友去吃的這一回，我到的時候桌上已經有麵包了，我以為是附送的;第二次自己去，仔細看了菜單才知道這是要加點的。 麵包帶點咬勁與麥香，是我喜歡的麵包口感。 和朋友來吃的這一次，我點的是清炒綜合義大利麵$350。海鮮類給得不算少，而且也新鮮，帶點辣味，加上清炒的 […]…
竹北有名的米咕家，自己跑來本店吃了好幾次，也去直營的關新店吃了一次。本店+分店，一次寫完。 本店與關新店的價格，感覺上是相同或是差不多。兩間店都是用機器點餐、自己取餐的方式。 關新店的座位比較多，除了一樓，還有二樓整區的座位。 大概也是為了迎合這一區比較多幼兒的關係，設了一區和式桌椅;若是非熱門時段，其實還滿適合帶幼兒來的。 隨拍的關新店菜單 飲料 份量很夠，米飯本身也還不錯(所以跑來吃了好幾次 […]…
想吃炸豬排的時候，大抵上，腦袋裡浮現的第一選擇就是：不比杏子遜色、也離家近的芝麻柚子。 芝麻柚子搬新家了，現在搬到戰區光明一路上，附近有兩個停車場，更方便停車;不過聽朋友說，生意也更好了，所以想吃它還是要預約比較好。 少了以前的大型方桌，但還保留了那個鐵壺。 菜單還是以前的本子，並未因搬新家改價格。 一樣是可續加的生菜。 這天來吃的時候，生意好到厚切里肌已賣完，改點腰內肉。 一樣有飯後甜點與飲料 […]…
前陣子去costco，在美式賣場意外看到很特別的食材：鴨肉切塊!! 我猜應該是因應台灣人冬天吃薑母鴨的習慣才賣的吧，不然西式料理好像很少有這種食材。除了鴨肉切塊，還有賣一整袋的鴨胸或鴨腿，但廚藝不好的本狼只會煎出很柴的鴨胸，油封鴨雖然也好吃到想買回來，可是一想到那整鍋油要很久……久才能處理完畢，想想還是買切塊的鴨肉回來就好了。 一整盒的鴨肉都切得滿平均的、也都有肉，不會像肉攤老板切的，通常是大小 […]…