沐府火鍋重新在竹北高鐵這一區開幕了，它就在小木屋鬆餅店的對面。原址前身也是火鍋店，不過整間店重新做了裝潢，延續著沐府火鍋一貫的風格。 沐府火鍋 高鐵店(門口有幾個停車格)地址：竹北市六家一路二段90號電話：03-6672892營業時間：週一至週五 上午:11:00-15:00/17:00-23:00週六與週日 上午:11:00 ~23:00 座位通道間是很寬敞的，也很明亮。 桌上的生蛋是原本就附 […]…
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新竹吃喝玩樂
森森燒肉在竹北開了分店之後，新竹市也開了一間。想吃森森但一直訂不到竹北店的人，不妨嘗試訂清大店喔!因為我們也是常常看著竹北店怎麼訂也訂不到，週六早上打開了inline清大店，就訂到了晚飯時間的座位。 森森燒肉清大店 地址：新竹市東區光復路二段151號營業時間：11:00~24:00線上訂位：https://inline.app/booking/-LWPd0adgxVuykwvUplY:inlin […]…
以我家來說，不常吃牛肉，買牛肉大抵是Costco最方便了。以前我會買牛肋條做料理，因為相較切片的各種牛排，肋條算是對荷包君比較友善的品項。當然了，如果刀工很好的人，可以嘗試買牛肉真空包回去切、分裝，也會便宜滿多的;但我刀工不好，無法買整條牛肉回來處理。 後來，有次撈了一包牛腱肉，才注意到牛腱比牛肋條更便宜，而且牛腱沒什麼油，比較適合不喜歡吃太油膩的我們，所以之後都以牛腱肉為主。之前煮過滷牛腱、無 […]…
前陣子歐連續發燒了五天，每次只要一燒起來就是39.6這一種高溫，從流感驗到covid都是一條線，加上他有很明顯的咳嗽鼻涕，在他周遭生病的孩子們的病史也偏向是一般感冒，醫生覺得就當作它是一般感冒。因為連續燒了五天，幾乎沒吃沒喝，瞬間瘦了兩公斤。已經領了「過瘦通知單」的孩子又更瘦了，所以病一好，假日我們就衝牛排館了(苦笑) 這間慕特牛排在疫情期間我曾買過外帶餐，對它的印象還不錯。除了竹北店之外，龍潭 […]…
costco的春雞我買過一次，主要是一包有四隻，要下手之前一定得先思考一下冷凍庫空間的問題。我買到的價格是627元一包。 之前煮過一次全雞雞湯，這次想要嘗試煮韓式的一隻雞!!認真上網研究各家煮法，意外的發現韓式一隻雞非常的簡單，完全不難! 主要材料有：馬鈴薯、年糕、蔥支(我用的是冷凍庫裡的蔥段)、洋蔥。這四樣是基本款。之前去竹北松島食堂吃一隻雞時，松島的配料有杏鮑菇、大白菜，所以這一次我也有準備 […]…
鐵了心火鍋 竹北成功店地址：竹北市成功十街58號營業時間：平日：11:00–15:00/17:00–21:30假日：11:00=22:30線上訂位：inline立即訂位菜單：https://www.tieleshin.tw/menu/ 鐵了心火鍋在新竹有三間店，竹北店有兩間，分別是在中正東店與成功店，新竹市則有一間北大店。苗栗也有竹南店及頭份店。 這間成功店是新竹最新開幕，就在竹東排骨酥麵對面， […]…
來自嘉義60年老店的林聰明沙鍋魚頭，店門口常常大排長龍!像我們住得遠，無法專程去嘉義排隊吃也沒關係，這年頭呀，靠網路就能吃到排隊名店了!! 我家附近的團購社團不定時的開一團，是熱門品項之一，而且只要到了冬天吃鍋的季節，我家這邊的團主反而不會開團。團主說：因為冬天是出貨大旺季，她根本排不到單，無法開團!!趁著還沒冬天，跟團主買了一包。因為這種即時包是主婦煮不出食物、不想煮也不想外出的時候的好幫手! […]…
前陣子陸續吃了竹北的兩間泰國料理，就來寫一下這兩間店的餐食記錄。 這家是505 Thai 泰式定食，在竹北算是頗有名氣的泰國料理店。店家附近的天橋下有公有停車格，農會也能收費停車，走幾步路就能抵達餐廳，停車算是方便的。我們這天點的是兩人套餐組。店員告知所有餐點都能做不辣版，所以我們全部的餐都是不辣的版本。505 Thai(採現場候位制，無法事先訂位) 地址：竹北市中正東路505號 營業時間：11 […]…
餐食記錄。 暑假想讓偏食日本胃小學生多嘗試不同的食物，估狗到了這家光聆廚房。因為它是在巷子裡的小店，門口僅能停放幾台機車，附近則有一些收費停車場。 光聆廚房 地址：竹北市文義街221號 營業時間：11:00~14:00/17:00~21:00(週一休) 我覺得它算是簡餐店，菜單以中式快炒為主，也有一些川味、宮保之類的。這種菜單沒有讓歐陷入點菜煎熬，因為他看到了「兒童餐」!! 店裡的裝潢是活潑鮮明 […]…
炎炎夏日食慾真的比較沒那麼好，這陣子就特別想吃酸辣類開胃的食物。這家金福越式河粉本來是開在新竹市區的，竹北也開了分店。雖然它的位置有一點尷尬(關鍵字：新竹縣天坑)，周邊有停車場(可停全聯或大遠百，路邊停車格比較少)一二樓都是座位區，還滿熱門的，我們才剛入座沒多久，已經客滿、要等下一輪了。不過翻桌速度算快的，像我們在等歐吃完飯的時候，附近的座位都很快的輪到第二輪了。金福越式河粉 竹北店 地址：竹北 […]…