costco除了賣盒裝切塊鴨肉，還有賣鴨胸及鴨腿。每年冬天都會買兩~三次盒裝切塊鴨肉回來分裝煮薑母鴨，但胸腿這兩個品項總是路過走過不敢買，因為不會料理，尤其是鴨腿，我只知道很麻煩的”油封鴨腿”這一道菜而已，還可以拿來做什麼我實在不清楚。 這次也是在冷藏櫃前來回兩三趟，想很久才把一袋6包裝的鴨胸帶回家! 一包鴨胸約280克，我們家兩大一小，差不多就是一包的份量。西餐裡會把鴨 […]…
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歐家
今年暑假，算是因為疫情的關係，幾乎是照三餐開伙，但…主婦還是有想偷懶的時刻呀，有中午外食個幾回，而這家桃司廚我和歐就跑去吃了兩次。桃司廚竹北店就在竹北艾佳烘焙店對面，停車不算方便，餐點還滿對我們家的口味，而且環境算滿寬敞的，雖然離我家有一點距離，還是專程跑去吃飯。桃司廚竹北店 地址：竹北市成功八路285號 營業時間：6:30~14:00 https://www.facebook.com/momo […]…
吉安慶修院，建於大正六年(西元1917年)，川端滿二在此募建了這座真言宗高野派的「吉野布教所」，當時日本人在這裡開闢移民村，移民大多來自四國德島縣吉野川一帶，川端滿二希望透過宗教安定的力量，撫慰移民的思鄉之情。據說川端滿二曾遵循真言宗開山祖師空海大師的遺規，走遍四國島上八十八間寺院，請回八十八尊石佛，讓信徒能就近參拜，免除了奔波之苦。民國八十六年(西元1997年)慶修院公告為縣定古蹟。寺院內的神 […]…
先說一下，我們家食量小，而且對海鮮很無感(除了生魚片)，不愛剝蝦蟹類、不愛吃太多刺的魚，所以我們也很少去海鮮餐廳，偶爾去南竂漁港逛一下也可以全身而退，一毛錢也沒花。 也不知為什麼就是有一種「來花蓮玩就是要吃海鮮」的感覺，所以這趟臨時決定的花蓮行我有先查好一些海鮮餐廳。 這家055海鮮餐廳其實在歐還七、八個月大的時候，我妹帶我們來吃過一次，對它的印象挺不錯的，食材新鮮、價格也不會亂坑觀光客，所以這 […]…
結束了赤柯山的賞金針花之行，下一個行程是：石梯坪!!從山上開到海邊，也是非常拉車的一個行程，意外收穫是縣193有些路段還滿美的，不至於覺得路程太遠。抵達石梯坪已過中午，大人小孩都好餓，本來隨意的google打算吃尬金包廚房，沒想到這間店就在伊娜的部落廚房對面而已!遇到了尬金包廚公休日，所以…穿過馬路改吃伊娜啦! 伊娜有戶外座位區，我們選擇坐在戶外，坐下來後才注意到從伊娜的店望出去的風景很美，看得 […]…
開完兒子的班親會，有一種需要補充點食物的感覺(笑)因疫情減少了外食，這次路過光明一路發現不少新開的店(也有可能是已經開一段時間，只是我們太少來這一區吃飯)，這家招牌與裝潢看起來很文青感的青森燒肉吸引了我們的目光。 預約電話 青森塩選燒肉竹北光明店 地址：竹北市光明一路398號(哞home炭火燒肉隔壁) 電話：03-5589686 營業時間： 12:00~14:00/17:00~23:00(平日) […]…
金針花季大約是在八月開始，想著難得遇到花季，說什麼也要衝一波!!所以前一天從新竹一路殺到花蓮，今天則是從花蓮市一路殺到玉里!!照片裡這一段路大概是在秀林一帶吧(沒記錯的話)，兩旁的榕樹修剪得超級可愛，圓的方的都好可愛!!有經過這一段的話，一定要欣賞一下人家的用心修剪喔!出發前有先搜尋過網友們的近期心得，去年六十石山似乎因缺水的關係導致今年花況不太佳，赤科山的花況開得比較好，而且我們要去的時間點聽 […]…
上一回到花蓮玩已經是九年前，那時歐才七、八個月大，現在已經是快10歲的前青少年了! 第一次開蘇花改，發現有了蘇花改真的便利許多，新竹到花蓮不塞車的話，不到四小時就能抵達!不過蘇花改的隧道真的很長，開到會很想睡覺;我還是比較喜歡開台9丁，風景美呀! 七星潭。很遺憾的是，當我們在開車離去時，看到路人遊客阿伯手裡抱著一疊鵝卵石當戰利品帶回家，另一個年輕人也是手裡拿著好幾顆石頭!!你帶走一顆、我帶走一顆 […]…
這一篇，我想好好記錄歐這幾年所做的肢體協調性練習，所以文章很長(笑) 每個孩子狀況不同，適合我家的未必適合您家，如對孩子的肢體協調性有疑問，請務必詢問專業醫師。 七月，心血來潮帶著歐一起去健身房跟教練玩了幾堂1對2的課。教練其實有接一些小朋友的課，有些是協調性、有些是過重、有些是小選手，每個孩子的訓練目的不同，所以大家不要再覺得”健身房是大人才去的地方”喔~~教練抓了一些 […]…
幾年前就知道這一間許家手工麵線的DIY活動，只是石碇有點遠…就…有點懶。前幾天看到朋友帶著孩子跑來玩，激起了我的動力。 刻意挑了人較少的平日時段。原先我是預約9:00的第一場次，這個場次有95折優惠。雖然已經提早出門，但我忘記了平日的高速公路會很塞，9:00我還在國3的安坑一帶，所以第一場注定來不及了!真的還好是平日，馬上就打電話給店家，安排了9:30第二場的時段。 早期應該是純粹做手工麵線，後 […]…