嘉義大林食記：隱藏版美味一探究竟

前一週帶著國中生去了一趟南院故宮看「甲子萬年故宮博物院百年院慶特展」，路過大林時，突然想到了之前在好味小姐開束縛的某一集裡，很煩提到了大林火車站出來有一間很有名、據說是排名前三的臭豆腐店，那時就很想下交流道去吃一下，但時間不允許而作罷。

隔週末，我們就再衝一次嘉義。後來才發現下交流道後，再開6分鐘就到大林火車站了!!

停車

開車的朋友很建議將導航設定「後火車站廣場」，有免費停車場可以停車;就算停車場滿了，後站週邊很寬大，路邊停車也很方便!

大林臭非臭臭豆腐

12點才開始營業的臭豆腐店，從火車站走出來沒多久就看得到它了，生意好到要先拿號碼牌呢!店家還滿客氣和善的，我們初來乍到不知道規則，也是店家提醒才知道要先拿號碼牌等叫號點餐。

地址：嘉義縣大林鎮中山路13號
營業時間：12:00-19:30(週一休)

因為還想吃其他東西，所以我們只點了一份臭豆腐、加點泡菜與一份豬血湯。

不同以往吃的臭豆腐，這家的臭豆腐外殼非常酥脆，也很多汁。聽說小魚辣椒必加，後來我們也有買一罐回家。至於有沒有很臭，老實說我不是太清楚，因為唯一不吃臭豆腐、嫌它很臭的國中生沒有跟來，愛吃臭豆腐的我並不覺得它很臭。

胡椒撒超多的大腸豬血湯。豬血偏硬，不太入味，大腸沒有腥味。身為台中人，個人覺得這個湯品還好，還是比較習慣也喜歡會加很多料的台中豬血湯。

雪香亭豆漿豆花．咖啡．甜食

這是一家老屋改造、由年輕人經營的豆花店;離臭豆腐店不遠，也是在大林火車站附近而已。

雪香亭這個名字是取自大林早期最大酒家「雪香亭大酒家」。店面不大、座位有限，所以內用限時60分鐘。

地址：大林鎮中山路68號
營業時間：10:30–18:00

除了豆花、咖啡，還有限量甜點可以點。

店貓橘寶完全不怕生，吃豆花還可以嚕貓喔

芋圓豆漿豆花(忘了是無糖還是微糖)，中規中矩的豆花。這兩三年滿常吃無糖豆漿豆花的。

加點了一份焦糖布丁。焦糖帶一些苦味，布丁本身也是比較硬的口感，不是那種入口即化的布丁，算是大人口味的布丁。

古早味蚵嗲珠

突然想到我好像從來沒吃過蚵嗲，剛好之前看到影片有介紹這家只有在秋冬季節才會開賣的蚵嗲店，就很興奮的想要來吃看看。哪知……遇到了臨時休息，殘念!!

地址：大林鎮平和街15巷1號
營業時間：13:30–18:00

金億峰蚵嗲

既然都專程從新竹跑來大林，怎麼可以沒吃到蚵嗲!!!

google到這間店，我們就跑來了!這家店離大林火車站有一點距離，就在民雄分局溝背派出所的斜對面。很明顯的是當地人在吃的店，幾個阿伯阿姨都是一整袋在買的，我都要懷疑他們的下午茶定番該不會就是這個吧???(弱胃人表示不可思議呀!!)

菜單。整份菜單我覺得最特別的就是炸茴香!!

我個人不喜歡茴香的味道，所以炸茴香吃起來實在太茴香了，我只吃了一小塊，其他都是某人吃掉了。炸青蔥也很特別，古早味蚵嗲珠好像也有這一道，是好吃的，極推!!但，建議點一份就好了，我們點了兩份，吃好撐!!

炸蚵嗲當然有點。印象中這應該是我第一次吃，才知道裡面有很多高麗菜，其實吃起來是還滿不錯的。不過，強烈建議來吃的時候要先買個解膩的涼飲，不然整桌炸物吃下來還是會有一點負擔感囉!