[2015琉球親子遊]首里そば。首里蕎麥麵,Q彈好吃的手打麵

日本親子遊 2015.12琉球親子遊

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走完了石疊道之後,
老爺很認真研究地圖看我們要如何去首里そば這間店吃午餐;
看完之後,發現還要往回走很長一段路,
問了當地居民,我們所處的位置離最近的公車站牌還很遠,且班次不多。

考慮帶著兩老,我們決定搭乘生平的第一次日本計程車!!
花了幾百塊日圓司機就把我們帶到門口啦,幫兩老省下不少力氣。

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首里そば是間很熱門的餐廳,
除了外國觀光客(台灣、大陸,我們那天都有遇到),日本人也很多(不知是觀光客還是當地人)

12點午餐時間,停車場都停滿了,店裡也坐滿了!!
好在這間店的翻桌率很快,沒多久就輪到我們了。

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出門前臨時帶的玩具小公車,
歐這五天真的是走到哪裡都要嚕!!!

在機場等過海關,也要嚕!
搭輕軌電車,也要嚕!!
去首里城,也想在世界文化遺產石牆上頭嚕!!(在文化遺產上面嚕會不會太誇張了!)
連吃個麵也要在人家門口前面嚕!!

時時刻刻提醒哪裡可以嚕、哪裡不能嚕,講了卻不聽,阿木我整個超火!!

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menu非常簡單!!
由右至左:蕎麥麵分大中小碗、煮物、飯糰、煮物定食、紅豆湯圓湯、炊飯。

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幫我爸點的炊飯一上桌就吃了,所以我只拍了蕎麥麵而已。

這幾天在琉球點湯麵大概都是搭配五花肥肉塊。
琉球的蕎麥麵比較特別,都是白麵,
而且這一間是手打蕎麥麵,麵的粗細稍微不一致,
麵心本身並沒有完全煮透,吃起來Q彈;
重點是:湯頭不會過鹹,我不用搭配水就能喝光光!!

本來我媽吃的時候,邊吃邊嫌棄麵沒煮熟(正港義大利麵好像也是麵心不煮熟)
但到了晚上去吃另一家餐廳的時候,
又一直說中午吃的麵(=首里そば)比較好吃……

出國遊玩鐵則:想吃的想買的一定要當下吃當下買,
不然過了這個村就沒那個店啦~~
首里そば的美味只能請我媽回味,不能再帶她去吃第二遍啦~~


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怕我爸吃不飽,又加點了附上飯糰的煮物定食:飯糰+一小碗蕎麥麵+煮物。

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琉球的飲料種類,我覺得比本島少很多,
相對的也比較多”沖繩限定”的飲料,像我買的這個就是某種香片茶之類的。

延伸閱讀:

[2015琉球親子遊]沖繩在地料理。國際通-波照間はてるま
[2015琉球親子遊]日本百選道路之一,金城町石疊道(石畳通り)
[2015琉球親子遊]世界文化遺產首里城。琉球王國遺跡


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